Я частенько люблю радовать своего любимого вкусными и необычными блюдами. Многое уже попробовали, теперь вот застопорилась что-то.. Что можете посоветовать, только блюда из мяса, рыбу он не совсем любит. Спасибо.

Можете запекать в духовке курицу гриль с картофелем, а также внутрь нашинковать ее грибами. Также можете приготовить мясо с овощами. Можно использовать как курицу так и свинину. Обжариваете мясо на сковороде, добавляете лук и перец, тушите это все под сметаной или майонезом, а также приправы.

Мой мужчина обожает мясо, и я ему готовлю его каждый день. Вот задумалась не вредно ли это?

Оленька (29.02.2012, 18:45) писал:Мой мужчина обожает мясо, и я ему готовлю его каждый день. Вот задумалась не вредно ли это?

Если умвашего мужчины хорошее пищеварение, нет проблем с кишечником, он не страдает избыточным весом или заболеваниями сердечно-сосудистой системы, то серьезных причин для беспокойства нет. В противном случае мясо лучше ограничить.

Мой муж очень любит поджарку из мяса, я режу соломкой говядину, потом обжариваю её с лучком, затем добавляю грибочки и тушу на небольшом огне до готовности. Ну естественно специи всякие, это по вкусу. Мы все любим поострее, поэтому прчик у нас всегда присутствует))

Мешочки в данном случае с грибами, сыром и жареным луком.Эти же мешочки можно наполнять любой другой начинкой, например курицей, печенкой, куриными желудочками и другим. Тесто для блинов я делаю по простому классическому рецепту. Начинка следующая: 300 гр. шампиньонов 2 луковицы 150-200 гр. твердого сыра соль, перец перья зеленого лука (используются для завязки) или копченый сыр-косичка.
очистите лук от кожицы и порежьте кубиками, обжарьте на растительном масле. Шляпки шампиньонов нужно очистить от кожицы. Делаю я это при помощи рук, никаких подручных средств, пинцетов не использую. Это быстро и легко. Далее нарезайте шампиньоны тонкими пластинками и добавляйте к луку, обжарить нужно несколько минут и отставить в сторонку. Тем временем натрите сыр на крупной терке.
На готовый блин выложите немного начинки и положите сверху немного тертого сыра. Теперь соберите концы блинчика и завяжите перышком зеленого лука.До подачи блюда на стол получившиеся розочки мешочков нужно обмакнуть в растопленное сливочное масло и поставить в духовку или микроволновую печь на несколько минут. Тогда они будут горячие, ароматные и мягкие.

Мои очень любят "большой голубец" , как они его называют:)
Все любят голубцы, но много проблем с листьями,не доваришь-жесткие, переваришь-рвутся. Я их отвариваю, делаю фарш как обычно для голубцов. Потом посредине глубокой сковороды ставлю чашку, все дно выкладываю листьями капусты, чтобы они свешивались за края сковороды и облепляли чашку, потом вокруг выкладываю фарш, листья заворачиваю, сверху выкладываю еще листья, если кажется мало.Заливаю все это соусом для голубцов как обычно и ставлю в духовку. Получается очень вкусно и быстро ну и необычно, почти празднично:)

Попробуйте приготовить для своего любимого салат, который я частенько готовлю не только по праздникам, но и в будни. Его совсем несложно приготовить, и, к тому же, он получается очень вкусным! Надеюсь Ваш любимый оценит его по достоинству!
Салат «Белый»
Ингредиенты: 1 отварная куриная грудка, 1 банка консервированных нарезанных шампиньонов, 1 банка консервированной белой фасоли, 4 вареных яйца, 1 головка репчатого лука, 1 банка (400 г) консервированных ананасов, соль, майонез (по вкусу).
Приготовление:
1. Грудку порезать соломкой (вдоль волокон).
2. Из банок с фасолью, шампиньонами и ананасами слить жидкость.
3. Яйца, ананасы и лук нарезать небольшими кубиками.
4. Все перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом. Украсить салат шампиньонами.
Приятного аппетита!!!

Салат "Цезарь", курицу с яблоками или черносливом, блинчики с икоркой, "салат мимоза", запеченый картофель.Мой охренел, когда пришел в гости, да еще яйца фаршированные.

мой муж обычно любит все блюда, где есть много мяса))

ну вот на праздники я ему делала жаркое по- домашнему по рецепту в мультиварке еще в Рэдмонде там на видео как приготовить курицу в сырной панировке, еще не пробовала но потом попробую сделать отпишусь.)))