Сегодня буду готовить грибной супчик, давно его не делала , а на второе сварю гречневую кашку с сардельками, ну а вот к чаю чего напечь пока ещё не придумала.

Я сегодня приготовила такой не обычный салатик«грибная поляна», готовится очень быстро и легко. Очаровал всех моих домашних, обязательно приготовлю на новый год.

Вычитала рецепт творожной пиццы, совершенно не сложно но вкусно. А вот начинку можно придумывать разную, кому как нравится.

ElenaТо есть как творожная пицца,а что в нее нужно,какие ингредиенты? Ни разу не слышала о такой.

Это в основном тесто с творогом. В общем нужно 0,5 пачки творога или 125 гр., 1 яйцо, 5 ст. ложек раст. масла, 4 ст. ложки молока, 0,5 ч. ложки соли, 250 гр. муки, 0,5 ч. ложки соды. Продукты смешать, сделать из теста лепёшку , переложить её на сковородку и выложить на неё начинку. Начинка: обжарить 2 луковицы, 200гр. мясного фарша или колбасы или сосисок, или любого другого фарша, как придумаете,2 огурца, паприку. Добавить 4 ст. ложки кетчупа, Сверху посыпать тёртым сыром и выпечь. Сыра не жалейте и печётся не долго. Пицца получается пышная и вкусная,попробуйте, думаю вам понравится.

На завтрак приготовила молочную манную кашу, нажарила сырничков и сварила какао. Очень давно хотела какао да всё ни как не получалось сделать, а вот сегодня моя мечта свершилась, отвела душу.

Состав
говядина на косточке (суповая) - 500 г,
лук, морковь (для бульона) - по 1 шт,
капуста - 300 г,
картофель - 2-4 шт,
лук репчатый - 1 шт,
морковь - 1 шт,
зелень,
соль

у нас сегодня борщ красный был и чебуреки
гречневая каша и котлеты
сырники

Сегодня сделала борщ и потушила мясо. На гарнир сделала на выбор макарошки и картошечку пюре.

У меня голубцы сегодня.