Вот рецепт тушеной телятины с грибами. Лук, порезанный полукольцами и топленое сливочное масло - режим "жарение". 5 мин. Затем закладываем телятину, порезанную крупными кусками (!кг), картофель, также крупными кусками (1кг), грибы белые (200-300 г), сливки (0,5-0,7 л), соль, перец. Режим - "тушение" - 1 час.