Войти
  1. ВКонтакте
  2. Facebook
  1. » » » Кефир - это здоровое питание? - 3 страница
Новые публикации Скрыть панель справаПоказать панель справа

Кефир - это здоровое питание?

2012-05-11T20:49:30+04:00 2021-04-12T18:30:01+03:00
Дебютантка
  1. Офлайн
  2. Воспитанники
  3. 2 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 21 отправлено 18:30, 12.04.2021
Отличный завтрак, иногда себе позволяю оладьи на кефире.
Пышные и мягкие оладьи на кефире
Прикрепленная картинка

Рецепт пышных и мягких оладушек на кефире, которые многие любят еще с детства. Но не все знают, как правильно приготовить оладьи, потому что иногда они не поднимаются или получаются плоскими и вязкими внутри. Я вам расскажу несколько секретов приготовления идеальных оладий на завтрак.
Продукты 
Кефир - 220 мл
Яйца - 1 шт.
Сахар - 60 г
Сода - 0,5 ч. ложки
Мука - 200 г
Как приготовить пышные и мягкие оладьи на завтрак:
Первым делом отдельно взбиваем яйцо. Добавляем сахар и вмешиваем миксером (не обязательно растворять сахар).
Добавляем кефир и перемешиваем. Вводим такое количество муки, сколько указано в рецепте. Перемешиваем. Если тесто получилось чуть гуще сметаны и очень медленно стекает с ложки, то больше добавлять муки не нужно. (Если вы добавите сильно много муки, то оладушки хорошо поднимутся и будут очень вкусными. Но, когда они остынут, станут твердыми. В том случае, если добавите муки меньше, чем нужно, оладьи плохо поднимутся.)
Вводим негашеную соду и перемешиваем.
В разогретое масло чайной ложкой выкладываем тесто и обжариваем на медленном огне с обеих сторон до румяной корочки.
Оладьи на кефире готовы. По желанию поливаем их медом, вареньем или сметаной.
Приятного аппетита!

 
Перейти
Найти

Доступ закрыт.

  1. Вам запрещено отвечать в темах данного форума.

Последние темы

  1. ГБО на авто
    Автор: ivandidevich Сегодня, 12:59
  2. Выбор автомобиля
    Автор: София Лазарева Сегодня, 10:17
  3. Подскажите
    Автор: София Лазарева Сегодня, 10:06
  4. Недавно узнала что беременна
    Автор: Joana Сегодня, 08:55
  5. Сервисы хранения и передачи данных
    Автор: Babulya Вчера, 16:16
  6. Покупка одежды оптом
    Автор: kartuz Вчера, 14:07
  7. Кожаные
    Автор: kartuz Вчера, 14:07

Изменения статуса

  1. профиль Люблю людей в прекрасном настроении,когда в глазах смеется д... 01:39, 01.02.2019
  2. профиль Не люблю ждать и догонять. Особенно ждать тех, кто вообще не... 08:20, 15.12.2017
  3. профиль На крышке гроба багажника нет 17:22, 06.07.2016
  4. профиль Имиджмейкер-консульт
    ант 00:03, 04.04.2015
  5. профиль Хочу волшебную палочку! Ну или золотую рыбку... А лучше Хотт... 11:15, 02.05.2013
  6. Просмотреть все статусы