strelochka, А ещй можно добить семечек подсолнуха, сразу другой вкус.

Мне хотелось бы узнать рецепт вкусного горчичного соуса. Мечтаю вообще искоренить майонез из нашего рациона, хотя уже давно готовлю его сама.Очень люблю вкус горчицы в соусах. Вопрос к Alex : а сливки и лимонный сок не сворачиваются хлопьями в соусе?

Спасибо Alex за столь многообразные рецепты и советы.Я очень люблю весенние,летние салаты из свежих сезонных овощей.В качестве заправки использую чаще всего оливковое и кунжутное масло.И вкусно,и полезно.Лимонным соком тоже часто заправляю.

Я тоже люблю овощные салатики, летом можно сказать питаюсь только ими. Мой самый любимый вот этот: нарезаем кубиками огурцов, помидоров, болгарского перчика, зелень любую, зеленый лук и листья салата обязательно, крошим сыр нежирных сортов и заправляем любым растительным маслом, лучше оливковым и немножко сметаны. Этот салат и легкий и в тоже время, сытный.

Я дома часто делаю "Греческий" салат . Берем все привычные нам овощи( свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук),и добавляю сыр ( Феста очень хорошо подходит) и маслины. Заправляю оливковым (если нет растительным) маслом. По вкусу посолить , поперчить.